Вот уж кто заслуживает восхищения, удивления и всяческого поминовения!
Всё очень просто. Любой мотор является генератором. Берём два моторчика, один слабее, другой мощнее.
- мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг,
- хлеб 200 г,
- молоко 1стакан,
- соль, перец, специи,
- яйцо сырое 2 шт.,
- лук и морковь по 2 шт.,
- солёные огурцы 3 шт.,
- варёные крутые яйца 6 шт.,
- грибы свежие 0,5 кг,
- банка майонеза и сыр 200 г
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
Кабачки молоденькие 2-3 шт.
Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе.
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая.